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May 27, 2021

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“虎符”雪糕火了!专家:可借热点研发系列产品

  在刚刚过去的5月18日“国际博物馆日”,陕西历史博物馆当天免费发放上千份新出的“灵兽”系列文创雪糕。而秦始皇帝陵博物院也在当日加入文创雪糕行列,推出了“俑”气十足的产品。

  华商报记者发现,近些年来全国众多景区都推出了高颜值创意雪糕,为夏日出游的游客们带来了深刻的印象和不同的游玩体验。

  文创雪糕层出不穷

  将文化内涵“吃进”肚子里

  华商报记者查询到,全国至少十余家景区博物馆都推出了文创雪糕。武汉黄鹤楼雪糕、故宫瑞兽雪糕、杭州西湖许仙白娘子情侣雪糕、四川三星堆铜像雪糕、沈阳故宫雪糕和北京天坛雪糕等。拿着景区博物馆推出的特色雪糕拍照,也成了众多游客出游打卡的方式之一。

  据悉,目前景区博物馆推出的文创雪糕,多以景区博物馆的特色地标、精品文物为主要原型设计制作。例如,三星堆博物馆推出了“三星堆青铜面具雪糕”,外观设计就直接以三星堆祭祀坑出土的两款青铜面具为原型。而该面具雪糕的口味,分为“青铜味”和“出土味”,一开口就是“文化味儿”。国家博物馆的文创雪糕则分别参照东汉时的“击鼓说唱俑”和西汉时的“错金银云纹青铜犀”制作而成。武汉黄鹤楼文创雪糕是一个小型等比例黄鹤楼复刻版,飞檐、瓦片、阁楼都很清晰。站在黄鹤楼上,欣赏着美丽的江景,品尝着美味的“黄鹤楼”,美食、美景尽在身边。

  “买了文创雪糕,不急着吃,而是举着雪糕在同样的地标下打卡拍照才是大多数游客的心理。”网友燕子表示,“我去西湖游玩买了一对文创雪糕,和朋友各种打卡拍照后才进行品尝。”在网络上搜索文创雪糕会发现,众多网友都是和燕子一样,举着雪糕在同款地标下拍照打卡。

  此外,市民李先生也认为,文创雪糕其实更容易让人记住景区博物馆的地标或馆藏文物背后的故事。往往走马观花式的游玩,在购买文创雪糕后反而增加了大家对该地标和文物的文化关注和理解。

  打卡拍照效果佳

  口味多样 口感超预期

  网红文创雪糕到底卖的怎么样?口碑如何呢?华商报记者分别走访了西安城墙景区和陕西历史博物馆了解其真实售卖情况。两家的文创雪糕都是独立摊位,其中城墙的摊位更为显眼,设置的摊位也较多。陕历博的摊位则在博物馆西门出口处。

  5月24日下午,华商报记者在西安城墙景区永宁门售卖雪糕处了解到,目前城墙的文创雪糕有“大唐羽林军”“雪贵妃”和“永宁门”三种类型。其中大唐羽林军最贵,价格28元/支,其他两款为25元/支,每个造型都有四种口味。华商报记者在售卖处观察,一小时约有十余名游客前往该处购买雪糕,其中绝大部分为女性。

  西安大学生小李表示,他一直听说城墙雪糕颜值高,正好路过景区就过来购买。其他外地游客基本都是来城墙游玩,看到景区有售卖文创雪糕,所以购买一支尝尝味道,顺便打卡拍照。在采访中,多数游客都觉得雪糕口感不错,比预期中的景区雪糕要好吃,就是价格稍贵。

  “我昨天去秦始皇帝陵博物院买了他们出的雪糕,那个奶油味稍重一些,和城墙的雪糕各有千秋。如果去下一个景点还有文创雪糕,我可能还会买,毕竟颜值真的很高,非常适合打卡拍照。”游客小邢笑着表示。

  5月25日,记者在陕西历史博物馆了解到,他们推出的“灵兽”系列文创雪糕选取馆藏一级文物“杜虎符”“金怪兽”“镶金兽首玛瑙杯”和“舞马衔杯纹银壶”为原型,有巧克力、黄桃、香草、抹茶四种口味,造型精美,还原度高。除了抹茶虎符因为是双棒售卖19元/支外,其余口味都是15元/支。现场购买的游客表示,主要是对陕历博的文物感兴趣,而且雪糕的颜值高,所以才会购买。“雪糕味道不错,价格适中。下次来可能还会购买,我想尝尝各种口味的区别。”游客小王说。

  记者在采访中了解到,购买网红文创雪糕的群体以女性和亲子家庭为主,其中以打卡拍照为目的购买雪糕的游客居多。

  >>专家解读

  文创市场潜力巨大

  可打造地域特色产品

  目前市场上的文创雪糕可以说是大同小异,景区多以地标性建筑设计,博物馆多以馆藏文物设计。陕西省社科院文化旅游研究中心主任、研究员张燕认为,文创雪糕的火爆表明文创产品不但可以展示文化内涵,还能是一种可重复性消费。本来不想吃雪糕的游客,被其颜值吸引,在品尝美食的过程中对文化有了一定了解,进一步带动消费。

  “文创雪糕的出现是一种产品种类的增加,活跃了文化市场,如今比较受追捧。想要长期保持游客对其关注的热度,可以借雪糕的热点研发出更多系列产品。”张燕说:“比如通过食品种类的增加,将文创食品和当地饮食文化相结合进一步拓展文创产品,从而让游客对其保持长期关注。同时,还可以利用好线上销售渠道,线上、线下共同发力,打造更专业和正规的销售渠道。”研发出符合地域特色的文创产品,实用性高也就提升了价值,游客也就愿意将其作为伴手礼带给家人朋友。

  此外,张燕认为文创雪糕的走红正表明文创市场潜力巨大,陕西应增加专门的文创研发团队,不断了解游客需求和想法,深入嫁接文化和产品,打造属于自己的文创产品。

编辑:马腾